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苹果醋饮料在调配过程中往往需要加入甜味剂，常见的甜味剂蔗糖、蜂蜜、果葡糖浆、阿斯巴甜等，而蔗糖、蜂蜜在酸性条件下易产生絮凝物，影响产品感官质量。在苹果醋饮料基础配方研究基础上，采用果葡糖浆部分替代蔗糖

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今年的中央一号文件提出，实现中国式现代化，必须加快推进乡村全面振兴。近年来，我市以科技赋能农业生产，加快推进智慧农业、智能农机推广应用，现代化农业机械和新技术、新应用逐渐成为农业生产的“主力军”，在田

随着食品工业的发展，食品添加剂已经成为改善食品的色、香、味等不可缺少的重要原料。食品级磷酸是当前食品工业中使用量较大的食品添加剂之一。在食品加工中，食品级磷酸不仅可以改进食品的组织结构及口感，同时还可

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肉制品中常用的食品添加剂亚硝酸钠，可以起到较好的发色护色、抑制肉毒梭菌、抗脂肪氧化等功能，很多国家把它应用于肉制品中。我国的肉制品按照国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准

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甜菜根属藜科，发源于亚洲和欧洲，在全球，藜科共约130个属1500余种。它是一种二年生的开花植物，颜色多为红色和黄色。甜菜根一年四季都可以种植，并且耐高温，低温有利于促进甜菜根深红色色素的形成。甜菜根

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